2016年11月26日星期六

峇里美食 -Hog Wild Bali

Hog Wild Bali 是峇里出名的豬肋骨專門店,在Ubud區的是始祖店,我們試的是在Seminyak區的新店,因為新店裝潢比較寬敞舒適,加上可以預早在網上訂座。

我們在Seminyak Beach享受了悠閒的黃昏後,就坐Sam哥的車到Hog Wild Bali5分鐘內就到達了。

先看裝潢,店內又不少豬的壁畫和掛飾,營造了一種「豬,全部都係豬」既氣氛!


我們點了最出名的豬肋骨,一客大概有5-6口骨條,比手掌還要長,一試之下,果然入口即溶,秘制醬汁味道有少許像中式的薑醋蛋,不過調和得十分惹味,跟充滿肉汁的豬肋肉配合得天衣無縫。


另外我們也點了烤鴨配飯,鴨肉跟配菜也同樣出色,亦很有地道風味,搭配白飯超級好吃!!


吃飽飽後,就回到L Hotel,稍稍收拾一下,準備第二天的旅程和進駐Nusa Dua!!



Address: Jalan Batu Belig No.41, Kerobokan, Kuta Utara, Badung, Bali


Day 1: HKG -> Denpasar (峇里首都)-> L Hotel Seminyak -> Bambu Restaurant

Day 5: RELAX ->HKG

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